Sobre Pola
Cuando iniciamos a planificar nuestra microcervecería, se generó un lindo debate alrededor del nombre, la imagen gráfica, tono del mensaje, tamaños, entre muchas otras cosas. Sin embargo, hubo un tema que generó un consenso absoluto: todos queríamos ser una pola...
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En honor a nuestro aniversario número 20, que adicionalmente coincide con el mes de las cervezas tipo IPA, quise escribir este blog para honrar a mi estilo de cerveza favorito: Las IPAs. . Para hablar de este estilo de cerveza,...
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¿Hace cuánto entraste al mundo de la cerveza? 14 años ¿Cómo entraste al mundo de la cerveza? Por un amigo que trabajaba en una cervecería en el 7 de agosto. En ese entonces yo trabajaba en una tintorería, él me...
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¿Sabías que nuestros anillos son 100% biodegradables? Se estima que alrededor de 10 millones de toneladas de plástico acaban en los océanos cada año. Esta cifra nos impactó tanto al escucharla que a la hora de llevar a cabo la...
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He escuchado infinidad de comentarios diferentes sobre la cerveza en lata y parece haber muchos mitos alrededor de esto. Mientras disfrutan de una pola, les hablaré carreta un poquito sobre este tema para tratar de clarificar algunos mitos y hablar...
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